Salad adalah salah satu makanan favorit saya. Aku bahkan tidak peduli salad jenis apa itu — aku akan memakannya. Baru-baru ini, saya mulai mencoba memasak sedikit lebih sehat untuk keluarga saya, jadi saya mulai mencari beberapa alternatif sehat untuk lauk goreng dan lemak. Saya menemukan tiga resep salad paling enak dan semuanya mudah dibuat. Jika Anda berpikir bahwa makan sehat harus hambar, Anda belum mencoba salad ini. Ada salad ayam yang enak, salad tomat mentega coklat dan salad tomat dengan zucchini dan mentimun.
Jika Anda mencoba untuk makan lebih sehat, salad ini adalah lauk yang sempurna, atau bahkan bisa dianggap sebagai makan siang yang enak dan mengenyangkan. Mereka sangat rendah kalori dan lemak sehingga sangat mudah dibuat. Sekarang, jika Anda mencari salad sisi berbasis pasta yang hebat, saya sangat merekomendasikan salad pasta BLT ini. Itu juga diisi dengan bahan-bahan lezat dan mudah dibuat. Jika Anda menginginkan salad yang lebih tradisional tanpa pasta, ketiga salad yang lezat dan mudah dibuat ini adalah pilihan yang sempurna.
Salad adalah pilihan lauk yang luar biasa dan tiga salad lezat ini akan melengkapi hidangan utama apa pun yang Anda pilih. Salah satu dari mereka akan sempurna untuk disajikan dengan salmon parmesan bawang putih renyah ini. Atau, tambahkan saja ayam (ke dua resep yang tidak memiliki ayam) atau makanan laut untuk membuatnya menjadi salad hidangan utama yang enak. Salad sangat fleksibel dan sangat lezat dan Anda dapat memakannya kapan pun Anda mau karena mereka sangat sehat! Ini untuk kesehatan Anda - dan inilah salad yang enak. Saya harap Anda menikmati tiga resep salad ini sebanyak yang saya miliki.
Salad Ayam dan Sayuran
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktunya memasak: 5 menit
Total waktu: 20 menit
Hasil: 3 porsi
Ukuran penyajian: 330 g (11, 5 oz)
Jenis: Makanan Pembuka
Bahan:
1 dada ayam, dimasak
2 mentimun sedang, buang bijinya dan iris
8-10 tomat ceri, potong menjadi dua
1 paprika kecil, iris
cangkir krim asam
1 sendok teh. dari dill, dicincang
1 sendok teh. daun mint, dicincang
lemon, parut
Instruksi
1. Campur bahan untuk saus: krim asam, adas, mint dan kulit lemon bersamaan.
2. Masukkan semua sayuran dan ayam ke dalam mangkuk. Tambahkan saus. Gerimis dengan sedikit minyak zaitun dan bumbui dengan garam sebelum disajikan.
Ayam yang dimasak, mentimun, dan tomat ceri adalah dasar untuk salad ayam dan sayuran yang lezat ini
Krim asam, adas manis, daun mint, dan kulit lemon menjadi saus paling menakjubkan!
Ini adalah salad yang penuh warna dan menarik ketika diatur di piring Anda
Salad Tomat Coklat Mentega
Waktu Persiapan: 5 menit
Waktunya memasak: 10 menit
Total waktu: 15 menit
Hasil: 4 porsi
Ukuran penyajian: 200 g (7 ons)
Jenis: Makanan Pembuka
Bahan:
6-8 macam tomat, diiris
bawang merah, iris tipis
2-3 mata air kemangi
3 sdm. mentega
1 sendok teh. cuka balsamik
Garam dan merica secukupnya
Instruksi
1. Untuk membuat saus mentega coklat, Anda perlu mengoleskan mentega Anda di atas api sedang-rendah selama 5-6 menit atau sampai berwarna cokelat dan memiliki aroma seperti kacang.
2. Saring mentega cokelat untuk menghilangkan residu di bagian bawah panci. Kocok mentega tegang dengan cuka balsamic.
3. Tempatkan irisan tomat di piring saji, atasnya dengan irisan bawang tipis, bumbui dengan garam dan merica dan gerimis dengan saus mentega coklat.
Berbagai varietas tomat memberi salad ini warna yang indah
Mentega coklat memberi hidangan rasa yang luar biasa
Ini adalah iringan sempurna untuk hidangan utama apa pun
Tomat, Timun, dan Salad Zucchini
Waktu Persiapan: 15 menit
Waktunya memasak: 5 menit
Total waktu: 20 menit
Hasil: 4 porsi
Ukuran penyajian: 200 g (7 ons)
Jenis: Makanan Pembuka
Bahan:
1 cangkir mentimun cincang
1 cangkir zucchini cincang
1/3 cangkir bawang merah cincang halus
1 cangkir tomat cincang
secangkir zaitun hitam, diadu dan diiris
2 sdm. cuka balsamik
2 sdm. jus lemon
cangkir minyak zaitun
1 sendok teh. dari gula
Garam secukupnya
Daun kemangi untuk disajikan
Instruksi
1. Kocok balsamic vinegar, jus lemon, minyak zaitun, garam, dan gula.
2. Campur sayuran yang sudah disiapkan dalam mangkuk salad. Tambahkan saus salad dan aduk. Taburi daun kemangi segar sebelum disajikan.
Tomat, zucchini, dan mentimun memberi salad ini warna dan rasa yang indah
Cukup potong bahan-bahan Anda dan campur semuanya
Zaitun hitam menghadirkan warna-warna indah dari salad dan menambah rasa yang unik