Alpukat sangat baik untuk Anda, jadi Anda harus benar-benar mencoba memasukkannya ke dalam diet Anda secara teratur. Mereka dikemas dengan vitamin dan mineral, mengandung serat sehingga Anda akan merasa lebih kenyang lebih lama, rendah gula (meskipun buah), dan penuh dengan jenis lemak yang baik — lemak tak jenuh tunggal — yang membantu menurunkan kolesterol. Mereka sebenarnya bagus untuk kulit dan rambut Anda juga!
Jika Anda terbiasa dengan The Cheesecake Factory maka Anda harus tahu (dan suka) gulungan telur alpukat. Jadi izinkan saya menunjukkan kepada Anda cara untuk membuat keindahan lezat ini di rumah untuk Anda sendiri.
Resep Video:
Video dan resep cemerlang dari LoveHealthOK Youtuber.
Anda akan perlu:
Untuk roti gulung
- 8 pembungkus gulungan telur
- 3 alpukat sedang, potong dadu
- ¼ cangkir bawang merah cincang
- ¼ cangkir tomat sundried cincang
- 2 sendok makan ketumbar cincang (alias ketumbar)
- Jus dari ½ jeruk nipis
Untuk saus celup
- Yoghurt Yunani polos tanpa lemak
- Ketumbar
- Bumbu garam bawang putih (mengandung bawang putih kering, daun ketumbar kering, bawang kering)
- Perasan jus jeruk nipis
Apa yang benar-benar hebat dari resep ini adalah bahwa gulungannya jauh lebih sehat daripada yang Anda dapatkan di restoran karena ini dipanggang, bukan digoreng, sehingga Anda mendapatkan kebaikan lezat tanpa hati nurani yang bersalah. Dan karena Anda hanya perlu enam bahan sederhana dan proses memanggang sangat mudah, tidak ada alasan untuk tidak membuatnya! Anda juga bisa bermain-main dengan saus celup - sambal manis atau saus asam manis juga akan terasa lezat.
Saya benar-benar menyukai tomat serba guna, tetapi saya tahu bahwa semua orang tidak berbagi cintaku, jadi jangan ragu untuk mengganti mereka dengan tomat biasa atau bahkan bacon, karena, Anda tahu, bacon membuat semuanya terasa lebih baik! Tetap berpegang pada bacon tanpa lemak.
