Makanan Italia adalah salah satu favorit saya, itulah sebabnya saya sangat senang ketika saya menemukan resep pasta pesto besar dengan kerang.

Ini adalah salah satu makanan Italia termudah yang pernah Anda buat dan rasanya luar biasa, berkat anggur putih kering, mentega, dan cengkeh, di antara bahan-bahan lezat lainnya. Jujur, Anda akan berpikir bahwa Anda makan di restoran Italia mewah ketika Anda membuat ini.

Saya membuatnya untuk keluarga saya baru-baru ini dan mereka menyukainya - bahkan pemakan pilih-pilih saya membersihkan piring mereka!

Seluruh hidangan ini hanya membutuhkan waktu sekitar setengah jam, yang sangat bagus untuk hidangan Italia asli. Jika Anda benar-benar tidak suka kerang, Anda bisa membiarkannya atau mungkin mengganti udang, tetapi kerang benar-benar memberi pasta rasa yang luar biasa.

Ini sangat mudah juga. Sangat sedikit yang dibutuhkan untuk memasak. Anda cukup membuat pasta dan mengumpulkan pesto dan kerang. Sangat mudah namun lezat. Saya membuat ini dengan salah satu salad musim panas favorit saya dan itu adalah makanan yang enak. Anda juga bisa menambahkan roti gulung atau roti bawang putih.

Jika Anda belum pernah memasak dengan kerang, perhatikan bahwa saat Anda memasaknya, Anda hanya membiarkannya terbuka. Kerang yang tidak terbuka tidak baik sehingga Anda membuang apa pun yang ditutup ketika sisanya dimasak.

Ini membuatnya penting untuk mengetahui di mana Anda mendapatkan kerang Anda. Jika Anda bisa membuatnya segar, itu lebih baik tetapi ini juga akan berhasil dengan kerang yang Anda dapatkan di toko bahan makanan.

Dan, karena seluruh hidangan hanya membutuhkan sekitar setengah jam untuk dipersiapkan, Anda harus merencanakan makanan penutup yang hebat untuk sesudahnya, seperti boneka pirang yang diisi Nutella ini. Mereka juga favorit keluarga.

Selalu mulai dengan bahan-bahan segar untuk hidangan terlezat

Buat pesto segar Anda sendiri untuk hidangan ini

Masak kerang sampai matang - buang semua yang tidak terbuka saat memasak

Campurkan pasta, pesto, dan kerang untuk hidangan Italia yang lezat dan otentik

Hasil: 4 porsi

Spaghetti Pesto Dengan Resep Kerang

Mencetak

Makanan Italia adalah salah satu favorit saya, itulah sebabnya saya sangat senang ketika saya menemukan resep pasta pesto besar dengan kerang. Ini adalah salah satu makanan Italia termudah yang pernah Anda buat dan rasanya luar biasa, berkat anggur putih kering, mentega, dan cengkeh, di antara bahan-bahan lezat lainnya.

Waktu Persiapan 10 menit Waktu Masak 20 menit Total Waktu 30 menit

Bahan

8 ons (250 g) spageti
10 ons (300 g) kerang segar atau beku dalam cangkang
2 sdm. mentega
½ gelas anggur putih kering atau air
1 cangkir kemangi
2 siung bawang putih, cincang
2/3 cangkir minyak zaitun
3 sdm. jus lemon
½ cangkir parmesan
Sedikit serpihan cabai
Garam dan merica secukupnya

Instruksi

Masak spageti sesuai dengan instruksi pada paket.
Sementara itu, buat pesto cepat dengan memadukan basil, bawang putih, minyak zaitun, jus lemon, parmesan, dan serpih cabai bersama-sama. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.
Lelehkan mentega di atas api sedang. Tambahkan kerang dan tuangkan dalam anggur putih atau air. Tutup wajan dengan tutupnya dan biarkan kerang terbuka. Melalui semua kerang yang ditutup.
Tambahkan pasta ke wajan, tuangkan basil pesto di atas dan aduk. Sajikan segera.

Informasi nutrisi:

Menghasilkan:

Ukuran Porsi:

7 ons (200 g)
Jumlah Per Penyajian: Kalori: 582 Total Lemak: 43.8g Lemak Jenuh: 10.2g Kolesterol: 88mg Sodium: 429mg Karbohidrat: 33.1g Serat: 0.2g Gula: 0.1g Protein: 17.4g © Vanessa Beaty Masakan: Italia