Resep Parmesan Asparagus Bawang Putih yang enak adalah apa yang ingin Anda sajikan di hidangan yang elegan. Tidak hanya rasa asparagus segar, jus lemon, bawang putih, dan Parmesan menciptakan keseimbangan yang lezat, mereka juga berpadu dengan sejumlah protein. Ayam atau steak panggang yang bagus sangat cocok, tetapi ini bahkan dapat disajikan dengan udang tumis atau daging sapi panggang sederhana.

Kemungkinan untuk bagaimana dan kapan menyajikan hidangan asparagus panggang tidak terbatas! Simpan asparagus saat musim sedang untuk menambah jumlah makanan di menu Anda.

Bawang Putih Panggang Parmesan Asparagus Spears

Tumbuh dewasa saya tidak suka asparagus sama sekali. Satu-satunya asparagus yang pernah saya tawarkan adalah dari kaleng dari bagian barang kaleng dan tidak memiliki rasa. Sebagai orang dewasa, saya menemukan betapa indah dan sehatnya asparagus segar ketika disiapkan dengan benar. Asparagus matang segar dapat dipangkas dan dipanggang, dipanggang, atau bahkan ditumis untuk mengeluarkan rasa kacang alami. Beberapa bumbu sederhana, atau dalam hal ini perasan lemon, membuat rasa pop dan membuat lauk favorit baru Anda akan terus berputar!

Untuk Apa Makanan Pembuka, Parmesan Asparagus adalah Makanan Sampingan yang Bagus?

Sebagai sayuran serbaguna, Anda mungkin akan terkejut mengetahui bahwa asparagus bekerja dengan baik saat sarapan, makan siang, dan makan malam. Asparagus bawang putih panggang ini cocok dengan Bakso Kuali, Parmesan Ayam Mudah, Wellington Wellington, Crispy Garlic Parmesan Salmon, dan bahkan bersama beberapa Crispy Buffalo Wings.

Kiat untuk Memotong Asparagus

Memotong asparagus akan memastikan Anda mendapatkan bagian terbaik dari setiap tombak. Anda tidak ingin memakan ujung-ujungnya di tempat akar tanaman itu dulu. Mereka bisa sangat tangguh dan kurang rasa. Sebagai gantinya, Anda ingin memegang tombak asparagus di antara ibu jari dan jari telunjuk dan membengkokkannya sampai secara alami patah. Ini biasanya di 1/3 tombak bagian bawah.

Jika Anda tidak yakin di mana itu atau masih agak meragukan, Anda dapat menonton video menyenangkan ini di Cara Memotong Asparagus. Ini akan menunjukkan Anda dengan cara yang lebih visual bagaimana memangkas asparagus sambil meninggalkan bagian terbaik dari sayuran utuh.

Bisakah Anda Membeli Asparagus di Musim dan Beku untuk Penggunaan Di Masa Depan?

Iya! Sementara saya menyebutkan bahwa saya tidak peduli dengan asparagus kalengan, asparagus beku dapat bekerja dalam keadaan darurat. Yang terbaik adalah jika Anda membilas asparagus dengan baik, rapikan ujung-ujungnya seperti yang diarahkan di atas, lalu biarkan asparagus mengering sepenuhnya. Selanjutnya, Anda perlu meletakkan satu file di atas loyang dan dibekukan selama satu jam. Setelah sebagian besar dibekukan, keluarkan dari freezer dan masukkan ke dalam wadah penyimpanan freezer. Ini membuat tombak individu terpisah dan membantu mencegah luka bakar di lemari es yang dapat mengubah rasanya.

Hanya mencairkannya di lemari es semalam, atau bahkan melemparkan ke atas loyang beku dan biarkan selama beberapa menit waktu memasak tambahan.

Cara Memanaskan Kembali Asparagus Panggang

Jika Anda membuat sejumlah besar asparagus parmesan ini dan menemukan Anda memiliki sisa makanan, jangan khawatir! Asparagus sisa mudah dipanaskan. Biasanya, Anda berpikir untuk memanaskan kembali makanan dalam microwave. Meskipun mungkin dengan hidangan ini, teksturnya tidak akan sebaik ini.

Alih-alih memanaskan oven microwave, gunakan oven pemanggang roti Anda atau pop asparagus di bawah pemanggang oven. Anda hanya perlu paling banyak 2-3 menit untuk memanaskan asparagus, dan ini akan mempertahankan bagian dalam yang lembut tetapi bagian luar yang Anda sukai.

Cara menggunakan Asparagus Sisa

Jika Anda memiliki sisa-sisa asparagus parmesan ini, saya sarankan dicing dan campur dengan telur dan keju untuk telur dadar lezat keesokan harinya! Opsi lain yang sangat baik untuk asparagus sisa tercantum di bawah ini untuk kenyamanan Anda.

Potong-potong dan campur menjadi salad taman untuk tambahan kerenyahan
Campur menjadi quiche atau frittata
Gulung remah roti dan goreng hanya sampai renyah di luar untuk sayuran "goreng"
Potong dan campur menjadi resep sup sayuran panggang
Campur menjadi nasi dimasak bersama dengan bumbu dan kecap asin untuk nasi "goreng" sayuran

Bahan untuk Parmesan Asparagus

Asparagus
Minyak zaitun
Bubuk bawang putih
Jus lemon
Keju parmesan
Garam dan merica

Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Saya biasanya menaburkan sedikit ke dalam rendaman, kemudian rasa setelah selesai memasak untuk menambahkan sesuai kebutuhan.

Cara Membuat Asparagus Panggang dengan Parmesan dan Bawang Putih

Panaskan oven Anda dan siapkan loyang Anda dengan tikar silikon atau kertas roti. Selanjutnya, Anda akan mencampurkan minyak zaitun, bubuk bawang putih, jus lemon, parmesan, dan sedikit garam dan merica. Masukkan asparagus Anda yang sudah dibersihkan dan dipangkas ke dalam mangkuk dengan rendaman. Lapisi asparagus dengan baik sebelum diletakkan di atas loyang dan masak sesuai petunjuk.

Tip: Anda dapat menambahkan Parmesan yang dicukur segar ke tombak asparagus saat keluar dari oven untuk menambah rasa.

Resep Video:

Kartu Resep yang Dapat Dicetak

Hasil: 2

Bawang Putih Panggang Parmesan Asparagus Spears

Mencetak

Bawang Putih Panggang Parmesan Asparagus Spears adalah lauk sederhana dan cepat favorit yang penuh dengan nutrisi dan berton-ton rasa!

Waktu Persiapan 5 menit Waktu Masak 12 menit Total Waktu 17 menit

Bahan

1 ikat asparagus;
3 sdm minyak zaitun;
1 cheese sdm keju parmesan, parut;
1 sdt bubuk bawang putih;
lemon (jus dan kulit).

Instruksi

Memanaskan lebih dulu oven ke 220C / 430F.
Campurkan minyak zaitun, jus lemon, zest, parmesan, bubuk bawang putih, garam dan merica.
Campurkan asparagus dengan campuran minyak zaitun dan oleskan di atas loyang yang tertutup kertas perkamen.
Panggang selama 12 menit dan sajikan segera.

Informasi nutrisi:

Menghasilkan:

Ukuran Porsi:

5 ons
Jumlah Per Penyajian: Kalori: 207 Total Lemak: 21g Lemak Jenuh: 3g Lemak Trans: 0g Lemak tak jenuh: 17g Kolesterol: 3mg Sodium: 66mg Karbohidrat: 4g Karbohidrat Bersih: 0g Serat: 1g Gula: 1g Gula Alkohol: 0g Protein: 2g © Vanessa Beaty Masakan: Amerika / Kategori: Resep Video Meta: