Apakah Anda makan siang? Saya pribadi berpikir setiap orang perlu merencanakan makan siang akhir pekan dari waktu ke waktu. Para wanita di keluarga saya berkumpul untuk makan siang sekitar satu akhir pekan sebulan dan sangat menyenangkan untuk menikmati makanan enak dan teman yang baik selama beberapa jam. Saya biasanya terjebak dengan sandwich jari dan makanan serupa lainnya, tetapi biarkan saya memberi tahu Anda, wellington salmon ini merupakan hit besar pada makan siang terakhir saya.

Salmon sangat baik untuk Anda sehingga Anda hanya perlu menemukan cara hebat untuk menyiapkannya yang akan Anda nikmati. Resep ini membutuhkan waktu kurang dari satu jam dan merupakan alternatif yang lezat untuk hidangan jenis ikan lainnya. Dengan bawang, bawang putih, bayam, parmesan, dan puff pastry, ini jelas bukan resep ikan biasa Anda.

Bahkan jika Anda tidak sering makan siang, Anda dapat memperbaikinya untuk makan malam setiap malam dalam seminggu. Ngomong-ngomong blueberry ini adalah hidangan penutup yang enak untuk dihidangkan setelah salmon. Sekarang, bahkan jika Anda bukan penggemar salmon, dengan perasa yang akan Anda tambahkan ke hidangan ini, Anda pasti akan menikmati kelezatannya dan karena salmon sangat baik untuk Anda - itu diisi dengan vitamin, asam amino, dan begitu banyak nutrisi lain - ini adalah cara sempurna untuk mendapatkan makanan enak itu dalam diri Anda sambil benar-benar menikmati rasanya.

Harus saya akui, saya bukan penggemar berat salmon sendiri. Maksudku, tidak apa-apa tapi kadang-kadang aku hanya merasa butuh sedikit dorongan untuk membuatnya hebat. Bahan-bahan dalam wellington salmon ini benar-benar membuatnya menjadi hidangan lezat dan mudah dibuat, Anda pasti ingin menikmatinya beberapa kali setiap bulan. Lihat?

Sekarang Anda mendapatkan salmon dengan semua manfaat kesehatannya yang luar biasa dan Anda melakukannya dengan hidangan yang bahkan akan disukai anak-anak Anda. Berbicara tentang anak-anak, mereka juga akan sangat menyukai roti gulung pisang dan Nutella, yang juga sangat mudah dibuat.

Sekarang, ambil salmon itu dan mari kita membuat beberapa wellington. Saya berjanji ini adalah hidangan yang akan Anda sukai dan itu pasti akan menjadi hit besar di makan siang berikutnya!

Resep Salmon Wellington:

Waktu Persiapan: 20 menit

Waktunya memasak: 25 menit

Total waktu: 45 menit

Hasil: 3

Ukuran penyajian: 200 g (7 ons)

Masakan: Amerika

Jenis: Hidangan utama

Bahan:

3 (200 g / 7 ons) fillet salmon;
2 sdm minyak zaitun;
bawang putih kecil;
1 siung bawang putih;
2 sdm remah roti;
cangkir krim;
cangkir bayam beku, tiriskan;
1/3 cangkir parmesan parut;
1 lembar puff pastry;
1 butir telur.

Instruksi

1. Tumis bawang bombai cincang dengan bawang putih sampai bening. Tambahkan bayam dan masak selama 1 menit lagi. Tuang krim dan taburi remah roti. Biarkan cairan menyerap dan bumbui secukupnya.
2. Campur bayam dengan keju parmesan parut.
3. Gulung puff pastry setebal 0, 5 cm (1/5 inci), potong menjadi 3 bagian yang sama tergantung pada ukuran fillet.
4. Letakkan salmon di tengah, tutupi dengan 1/3 bayam, lalu gosok ujung puff pastry dengan telur kocok.
5. Lipat tepi untuk menutupi fillet, letakkan sisi wellington salmon di bawah dan buat celah silang di atasnya. Sikat dengan sisa telur.
6. Panggang pada suhu 190 C (375 F) selama 25-30 menit.

Fillet salmon menawarkan begitu banyak sifat kesehatan yang luar biasa.

Bayam dan keju parmesan memberi wellington rasa yang luar biasa.

Lapisi fillet salmon secara merata dalam campuran bayam.

Dibungkus dengan puff pastry, ini adalah hidangan yang ringan dan lezat.

Sajikan dengan saus favorit Anda atau saus lobak.

Hasil: 3

Resep Wellington Salmon Buatan Sendiri yang Ringan dan Sehat

Mencetak

Apakah Anda makan siang? Saya pribadi berpikir setiap orang perlu merencanakan makan siang akhir pekan dari waktu ke waktu. Para wanita di keluarga saya berkumpul untuk makan siang sekitar satu akhir pekan sebulan dan sangat menyenangkan untuk hanya menikmati makanan enak dan teman yang baik selama beberapa jam. Saya biasanya terjebak dengan sandwich jari dan makanan serupa lainnya, tetapi biarkan saya memberitahu Anda, wellington salmon ini merupakan hit besar pada makan siang terakhir saya.

Waktu Persiapan 20 menit Waktu Masak 25 menit Total Waktu 45 menit

Bahan

3 7 oz (200 g) fillet salmon
2 sdm. minyak zaitun
bawang putih kecil
1 siung bawang putih
2 sdm. remah roti
cangkir krim
cangkir bayam beku, tiriskan
1/3 cangkir parmesan parut
1 lembar puff pastry
1 butir telur

Instruksi

Tumis bawang bombai dengan bawang putih sampai transparan. Tambahkan bayam dan masak selama 1 menit lagi. Tuang krim dan taburi remah roti. Biarkan cairan menyerap dan bumbui secukupnya.
Campur bayam dengan keju parmesan parut.
Gulung puff pastry hingga setebal 0, 5 cm (1/5 inci), potong menjadi 3 bagian yang sama tergantung pada ukuran fillet.
Letakkan salmon di tengah, tutupi 1/3 bayam, lalu gosok ujung puff pastry dengan telur kocok.
Lipat tepi untuk menutupi fillet, letakkan sisi jahitan wellington salmon di bawah dan buat celah silang di atasnya. Sikat dengan sisa telur.
Panggang pada suhu 190 C (375 F) selama 25-30 menit.

Informasi nutrisi:

Menghasilkan:

Ukuran Porsi:

7 ons
Jumlah Per Penyajian: Kalori: 542 Total Lemak: 32g Lemak Jenuh: 9.5g Kolesterol: 115mg Sodium: 344mg Karbohidrat: 12.3g Serat: 0.9g Gula: 1.7g Protein: 53.2g © Vanessa Beaty Masakan: Amerika / Kategori: Hidangan utama