Kue gula selalu menjadi favorit Paskah di rumah saya. Saya membuat kue gula untuk setiap hari libur dan biasanya hanya membuat kue gula biasa dengan frosting dan taburan.
Tahun ini, saya ingin sedikit meningkatkan permainan saya, jadi saya memutuskan untuk mencoba beberapa dekorasi fondant alih-alih hiasan frosting dan taburan biasa.
Kue-kue gula Paskah yang asyik ini memiliki hiasan cewek dan telur yang pasti akan memberikan senyum pada perayaan Paskah Anda. Gunakan mereka untuk mengisi keranjang Paskah DIY favorit Anda!
Apa Resep Kue Gula?
Untuk kue gula telur Paskah ini, Anda menggunakan resep kue gula favorit Anda sendiri. Inilah yang benar-benar bagus di Desserts untuk dua orang. Anda bisa membuatnya dari awal, menggunakan campuran, atau bahkan menggunakan kue gula dingin yang Anda potong dan panggang.
Apapun resep kue gula adalah favorit Anda, gunakan itu. Resep ini untuk hiasan dan dekorasi menggunakan fondant.
Bagaimana Anda Menempel Fondant Pada Cookie?
Jika fondant Anda tidak mudah menempel pada frosting cookie Anda, Anda dapat menambahkan sedikit air hangat. Dengan menggunakan kuas pastry, gosokkan air hangat (tidak panas) ke bagian belakang fondant dan harus menempel pada frosting kue.
Berapa lama cookie gula bertahan?
Tergantung pada resep kue gula yang Anda gunakan, kue gula Paskah Anda dengan fondant akan bertahan hingga dua minggu atau lebih. Anda dapat membekukan ini untuk digunakan nanti, atau jika Anda berencana untuk menyajikannya untuk Paskah, panggang saja dan hias malam sebelumnya jika Anda ingin rasa sesegar mungkin.
Bisakah saya membuat Fondant sendiri?
Iya! Anda pasti bisa membuat fondant sendiri jika mau. Ada banyak resep fondant yang tersedia, dan kebanyakan dari mereka menggunakan bahan-bahan seperti:
- marsmalow
- Sirup jagung
- Gel Gliserin
- Gula
Atau, Anda bisa membeli fondant. Sama sekali tidak mahal, dan jika Anda membutuhkan warna yang berbeda, Anda dapat membeli fondant putih dan menggunakan pewarna makanan untuk mewarnainya sendiri.
Bagaimana Anda Mewarnai Fondant Putih?
Pisahkan fondant menjadi potongan-potongan yang ingin Anda warnai. Kemudian, tambahkan beberapa tetes pewarna makanan yang diinginkan dan uleni hingga tercampur rata. Saya sarankan memakai sarung tangan plastik untuk ini karena pewarna makanan akan menodai tangan Anda.
Kue Gula Paskah Dan Telur
Mulailah dengan resep favorit Anda untuk kue gula atau gunakan ini dari dessertsfortwo.
Bahan:
Untuk dekorasi:
- ½ batang mentega melunak
- 1 cangkir gula icing
- 1-2 sdm. susu
- Pewarna makanan gel biru
- 2-3 oz. dari fondant kuning
- 1 ons dari fondant oranye
- 3-4 oz. dari fondant putih
Hasil: Selusin cookie
Petunjuk resep:
Siapkan adonan untuk kue gula Anda sesuai dengan petunjuk resep Anda.
Ratakan adonan sehingga tebalnya sekitar inch inci. Gunting 12 bentuk telur menggunakan pemotong kue berbentuk telur (tingginya sekitar 3 inci dan 2 inci pada titik terlebar).
Panggang sesuai dengan petunjuk resep dan biarkan dingin.
Gunakan mixer listrik untuk mengocok mentega, gula es dan susu. Bahan-bahan ini akan membuat buttercream Anda.
Setelah bahan-bahan digabungkan dengan baik dan halus, tambahkan pewarna makanan gel biru dan aduk sampai benar-benar berwarna.
Gunakan spatula offset untuk membekukan setiap cookie.
Ratakan fondant kuning Anda sehingga ¼ setebal satu inci. Gunakan pemotong kue bundar yang berdiameter sekitar 1 inci (kami menggunakan bagian bawah ujung icing besar) untuk memotong 18 lingkaran.
Potong 6 lingkaran fondant Anda menjadi dua.
Tempatkan satu lingkaran fondant setengah lingkaran di bagian atas kue kering Anda.
Ratakan 12 bola kecil dari fondant oranye Anda. Ratakan masing-masing dan tunjuk satu ujung. Ini akan bertindak sebagai paruh cewek Anda.
Tekan satu paruh di tengah kepala anak ayam Anda.
Ratakan fondant putih Anda, jadi itu sekitar dari satu inci tebal. Potong 12 bentuk telur dengan pemotong kue yang sama yang Anda gunakan untuk memotong cookie.
Potong bagian atas setiap telur fondant dengan pisau pengupas. Potong bentuk segitiga di atas bagian telur dan kemudian letakkan satu di atas setiap cookie. Sajikan dan nikmati!
Sematkan Resep Ini:
Kartu Resep yang Dapat Dicetak:
Hasil: 12 cookieResep Cewek Paskah Cantik Dan Gula Telur
MencetakMudah membuat kue gula Paskah dengan cewek dan dekorasi telur yang asyik. Kue gula sederhana dengan dekorasi fondant yang mudah, cocok untuk perayaan musim semi.
Waktu Persiapan 5 menit Waktu Masak 15 menit Total Waktu 20 menitBahan
- ½ batang mentega melunak
- 1 cangkir gula icing
- 1-2 sdm. susu
- Pewarna makanan gel biru
- 2-3 oz. dari fondant kuning
- 1 ons dari fondant oranye
- 3-4 oz. dari fondant putih
Instruksi
- Siapkan adonan untuk kue gula Anda sesuai dengan petunjuk resep Anda.
- Ratakan adonan sehingga tebalnya sekitar inch inci. Gunting 12 bentuk telur menggunakan pemotong kue berbentuk telur (tingginya sekitar 3 inci dan 2 inci pada titik terlebar).
- Panggang sesuai dengan petunjuk resep dan biarkan dingin.
- Gunakan mixer listrik untuk mengocok mentega, gula es dan susu. Bahan-bahan ini akan membuat buttercream Anda.
- Setelah bahan-bahan digabungkan dengan baik dan halus, tambahkan pewarna makanan gel biru dan aduk sampai benar-benar berwarna.
- Gunakan spatula offset untuk membekukan setiap cookie.
- Ratakan fondant kuning Anda sehingga ¼ setebal satu inci. Gunakan pemotong kue bundar yang berdiameter sekitar 1 inci (kami menggunakan bagian bawah ujung icing besar) untuk memotong 18 lingkaran.
- Potong 6 lingkaran fondant Anda menjadi dua.
- Tempatkan satu lingkaran fondant setengah lingkaran di bagian atas kue kering Anda.
- Ratakan 12 bola kecil dari fondant oranye Anda. Ratakan masing-masing dan tunjuk satu ujung. Ini akan bertindak sebagai paruh cewek Anda.
- Tekan satu paruh di tengah kepala cewek Anda.
- Ratakan fondant putih Anda, jadi itu sekitar ¼ dari satu inci tebal. Potong 12 bentuk telur dengan pemotong kue yang sama yang Anda gunakan untuk memotong cookie.
- Potong bagian atas setiap telur fondant dengan pisau pengupas. Potong bentuk segitiga di atas bagian telur dan kemudian letakkan satu di atas setiap cookie. Sajikan dan nikmati!
Informasi nutrisi:
Menghasilkan:
12Ukuran Porsi:
1 kueJumlah Per Penyajian: Kalori: 333 Total Lemak: 16.1g Lemak Jenuh: 9.9g Kolesterol: 75mg Sodium: 214mg Karbohidrat: 46.7g Serat: 0.3g Gula: 37.8g Protein: 1.7g © Vanessa Beaty Masakan: Amerika / Kategori: Resep