Saya suka camilan protein yang baik yang juga rendah lemak. Sebenarnya, burrito vegan ini juga merupakan ide makan malam yang luar biasa. Jika Anda menyukai makanan Meksiko seperti saya, Anda juga akan menyukai burrito ini. Tidak ada daging atau keju sehingga mereka benar-benar vegan dan itu juga mengurangi sedikit lemak.

Mereka benar-benar lezat dan sangat mudah dibuat. Mereka akan menjadi keharusan untuk malam taco berikutnya.

Proteinnya berasal dari beras merah dan kacang putih, yang keduanya baik untuk Anda. Ada begitu banyak bahan beraroma di dalamnya. Keluarga saya benar-benar mencintai mereka dan memohon saya untuk membuatnya lagi.

Mereka juga memiliki jamur, paprika, bawang dan tentu saja, alpukat. Mereka akan menghemat cukup banyak kalori dibandingkan burrito biasa sehingga Anda dapat menikmati roti zucchini yang mengkilap ini tanpa rasa bersalah.

Burrito ini juga memiliki saus buatan sendiri yang luar biasa rasanya. Mereka pasti menjadi hit untuk makan malam keluarga atau Anda bisa membuat mereka sebelum mengambil makan siang di tempat kerja. Mereka rendah lemak dan memiliki bahan-bahan yang beraroma luar biasa.

Jika Anda memperhatikan lemak dan kalori Anda, ini tentu saja merupakan suguhan kapan saja siang atau malam hari. Juga, jika Anda mencari ide makan malam keluarga yang baik, Anda harus mencoba resep ayam dan kentang panggang bacon berpengalaman ini. Ini hit dengan semua orang di meja makan.

Apakah Anda memiliki malam taco atau Anda hanya ingin sesuatu yang sedikit pedas tetapi tidak diisi dengan lemak, burrito ini pasti akan menjadi hit. Mereka mudah dibuat dan hanya membutuhkan waktu sekitar satu jam atau kurang dari bahan ke meja.

Resep Burrito Vegan

Waktu Persiapan: 20 menit

Waktunya memasak: 25 menit

Total waktu: 45 menit

Hasil: 4 burrito

Ukuran penyajian: 250 g (8, 8 ons)

Masakan: Meksiko

Jenis: Utama

Bahan:

Burrito:

4 tortilla tepung
2/3 cangkir nasi merah yang dimasak
2 siung bawang putih, cincang
1 bawang putih kecil, cincang halus
1 paprika, cincang halus
3, 5 ons (100 g) jamur cremini, diiris
2/3 cangkir kacang putih kalengan
2/3 cangkir jagung kalengan
2 alpukat
1 sendok teh. dari paprika
1 sendok teh. jus lemon
2-3 iris acar jalapeno, dicincang
2 sdm. daun ketumbar segar, dicacah
2 sdm. dari minyak zaitun

Saus:

1 cangkir saus tomat
sdt. jintan bubuk
1 sendok teh. daun ketumbar segar, dicacah
Saus tabasco secukupnya

Instruksi

1. Panaskan oven hingga 350 F (180 C).
2. Campurkan bahan untuk saus bersama.
3. Untuk isian burrito, panaskan minyak zaitun dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan merica. Tumis selama 2-3 menit atau sampai bawang transparan. Tambahkan bawang putih, jalapeno, dan jamur, bumbui dengan sedikit garam, jus lemon, dan paprika. Lanjutkan memasak sampai semua cairan berlebih dari jamur menguap.
4. Isi setiap bungkus tortilla dengan satu sendok makan nasi, jagung, kacang-kacangan dan sayuran tumis. Iris satu alpukat dan tambahkan beberapa potong di atas setiap burrito. Tambahkan beberapa ketumbar cincang dan gulung tortilla menjadi burrito.
5. Tempatkan burrito dalam loyang loyang yang dilumuri minyak. Taburi saus tomat dan panggang selama 25 menit.
6. Hiasi dengan sisa alpukat (tumbuk) dan sayuran segar.

Bahan-bahan segar membuat burrito ini terasa luar biasa.

Saus buatan sendiri memberi mereka tambahan rasa pedas.

Sayuran ditumis bersama sebelum kacang dan beras ditambahkan.

Lapisi setiap tortilla dengan isian yang lezat dan irisan alpukat.

Panggang burrito, dilapisi saus, kurang dari setengah jam.

Burrito rendah lemak lezat dengan semua rasa yang Anda inginkan.

Hasil: 4

Burrito Vegan Ini Adalah Camilan Protein Tinggi Rendah Lemak Yang Sempurna

Mencetak

Waktu Persiapan 20 menit Waktu Masak 25 menit Total Waktu 45 menit

Bahan

Burrito:

4 tortilla tepung
2/3 cangkir nasi merah yang dimasak
2 siung bawang putih, cincang
1 bawang putih kecil, cincang halus
1 paprika, cincang halus
3, 5 ons (100 g) jamur cremini, diiris
2/3 cangkir kacang putih kalengan
2/3 cangkir jagung kalengan
2 alpukat
1 sendok teh. dari paprika
1 sendok teh. jus lemon
2-3 iris acar jalapeno, dicincang
2 sdm. daun ketumbar segar, dicacah
2 sdm. dari minyak zaitun

Saus:

1 cangkir saus tomat
sdt. jintan bubuk
1 sendok teh. daun ketumbar segar, dicacah
Saus tabasco secukupnya

Instruksi

Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F (180 C).
Campurkan bahan untuk saus bersama.
Untuk isian burrito, panaskan minyak zaitun dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang dan merica. Tumis selama 2-3 menit atau sampai bawang transparan. Tambahkan bawang putih, jalapeno, dan jamur, bumbui dengan sedikit garam, jus lemon, dan paprika. Lanjutkan memasak sampai semua cairan berlebih dari jamur menguap.
Isi setiap bungkus tortilla dengan satu sendok makan nasi, jagung, kacang-kacangan dan sayuran tumis. Iris satu alpukat dan tambahkan beberapa potong di atas setiap burrito. Tambahkan beberapa ketumbar cincang dan gulung tortilla menjadi burrito.
Tempatkan burrito dalam loyang loyang yang dilumuri minyak. Taburi saus tomat dan panggang selama 25 menit.
Hiasi dengan sisa alpukat (tumbuk) dan sayuran segar.

Informasi nutrisi:

Menghasilkan:

Ukuran Porsi:

8, 8 oz
Jumlah Per Penyajian: Kalori: 415 Total Lemak: 13g Lemak Jenuh: 2g Kolesterol: 1mg Sodium: 226mg Karbohidrat: 64g Gula: 3g Protein: 12g © Vanessa Beaty Masakan: Meksiko / Kategori: Hidangan utama