Saya suka makanan Meksiko. Sejujurnya, saya bisa makan Meksiko setiap malam dalam seminggu dan anak-anak saya juga demikian. Jadi, saya telah mencari beberapa jenis hidangan Meksiko yang enak untuk disiapkan di rumah.
Maksud saya, saya suka restoran Meksiko lokal saya tetapi siapa yang sanggup makan di luar sepanjang waktu? Saya sangat senang telah menemukan casserole ayam enchilada ini. Sangat mudah dibuat dan sangat lezat dan seluruh keluarga saya menyukainya.
Sungguh, apa yang tidak untuk dicintai? Dengan dada ayam, tortilla, atau roti lavash, jintan, bawang putih, dan beberapa bumbu lezat lainnya, ini dengan cepat akan menjadi casserole Meksiko favorit Anda.
Hanya perlu 10 menit untuk menyiapkan yang ini untuk oven dan kemudian dibutuhkan kurang dari satu jam untuk dipanggang dengan sempurna. Anda bisa menyajikannya bersama hidangan Meksiko buatan rumah lainnya, seperti flautus kacang hitam ini, atau hanya menyajikannya sendiri. Ini enak juga.
Bahkan jika Anda biasanya tidak melakukan casserole, Anda akan ingin memeriksa yang ini. Ini melayani delapan jadi itu bagus untuk gettogethers besar dan jika Anda hanya memiliki beberapa orang di rumah Anda, sisa makanan juga bagus untuk makan siang pada hari berikutnya dengan asumsi Anda akan memiliki sisa makanan.
Ini adalah casserole Meksiko termudah dan paling lezat yang pernah saya buat dan saya sudah berencana untuk membuatnya lagi. Ditambah lagi, ini sangat cocok dengan guacamole buatan sendiri ini.
Ayam Enchilada Casserole
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktunya memasak: 30-35 menit
Total waktu: 40-45 menit
Hasil: 8 porsi
Ukuran penyajian: 7 ons (200 g)
Masakan: Meksiko
Jenis: Utama
Bahan:
1 dada ayam panggang
4 lembar roti lavash (atau tortilla)
1 2/3 gelas air
2 sdm. serpihan cabai
1 sendok teh. jintan
1 sendok teh. bubuk bawang putih
sdt. oregano kering
3 sdm. pasta tomat
2 cangkir keju parut
Instruksi
1. Panaskan oven Anda ke 375 F (190C). Olesi piring casserole kecil dengan sedikit minyak zaitun.
2. Iris dada ayam dengan tipis.
3. Anda dapat menggunakan saus enchilada yang dibeli di toko atau membuatnya di rumah dari awal dengan menggabungkan air dengan pasta tomat dan rempah-rempah, dan memasak saus dengan api sedang-tinggi selama 5 menit.
4. Tutup bagian bawah wajan dengan sepotong roti pilihan (tortilla atau lavash). Oleskan saus enchilada di atasnya, taburkan irisan ayam dan keju parut.
5. Ulangi semua lapisan untuk mengisi piring casserole. Tutupi bagian atasnya dengan saus dan sisa keju.
6. Panggang selama 25-30 menit. Biarkan dingin selama 10 menit sebelum mengiris.
Ayam, keju, dan rempah-rempah adalah dasar dari casserole Meksiko yang lezat ini
Hanya butuh 10 menit untuk menyiapkan casserole lezat ini untuk oven
Rasa-rasanya berbaur bersama dengan sempurna dalam hidangan yang pasti akan menyenangkan seluruh keluarga
Sajikan dengan topping favorit Anda krim asam, guacamole, atau hanya dengan sendirinya
Tambahkan Ayam Enchilada Casserole Ini Ke Meja Dalam Waktu Satu Jam
MencetakSaya suka makanan Meksiko. Sejujurnya, saya bisa makan Meksiko setiap malam dalam seminggu dan anak-anak saya juga demikian. Jadi, saya telah mencari beberapa jenis hidangan Meksiko yang enak untuk disiapkan di rumah. Maksud saya, saya suka restoran Meksiko lokal saya tetapi siapa yang sanggup makan di luar sepanjang waktu? Saya sangat senang telah menemukan casserole ayam enchilada ini. Sangat mudah dibuat dan sangat lezat dan seluruh keluarga saya menyukainya.
Waktu Persiapan 10 menit Waktu Masak 35 menit Total Waktu 45 menitBahan
- 1 dada ayam panggang
- 4 lembar rotilavash (atau tortilla)
- 1 2/3 gelas air
- 2 sdm. serpihan cabai
- 1 sendok teh. jintan
- 1 sendok teh. bubuk bawang putih
- ½ sdt. oregano kering
- 3 sdm. pasta tomat
- 2 cangkir keju parut
Instruksi
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 190C (375 F). Olesi piring casserole kecil dengan sedikit minyak zaitun.
- Iris tipis dada ayam.
- Anda dapat menggunakan saus enchilada yang dibeli di toko atau membuatnya di rumah dari awal dengan menggabungkan air dengan pasta tomat dan rempah-rempah, dan memasak saus dengan api sedang-tinggi selama 5 menit.
- Tutupi bagian bawah wajan dengan sepotong roti pilihan (tortilla atau lavash). Oleskan saus enchilada di atasnya, taburkan irisan ayam dan keju parut.
- Ulangi semua lapisan untuk mengisi piring casserole. Tutupi bagian atasnya dengan saus dan sisa keju.
- Panggang selama 25-30 menit. Biarkan dingin selama 10 menit sebelum mengiris.
Informasi nutrisi:
Menghasilkan:
8Ukuran Porsi:
7 onsJumlah Per Penyajian: Kalori: 362 Total Lemak: 11.6g Lemak Jenuh: 6g Kolesterol: 70mg Sodium: 322mg Karbohidrat: 34.6g Serat: 1.9g Gula: 2.4g Protein: 28.6g © Vanessa Beaty Masakan: Meksiko / Kategori: Hidangan utama