Saya harus mengatakan, saya benar-benar menyukai alpukat. Saya menempatkan mereka pada hampir semua hal, tetapi saya bahkan tidak pernah mempertimbangkan untuk membuat kentang goreng dari mereka!

Hanya dalam waktu sekitar 20 menit, Anda bisa mengemil alternatif-alternatif yang luar biasa sehat untuk kentang goreng ini, dan resepnya termasuk saus celup jalapeno yang enak yang lezat dari dunia ini.

Jadikan ini sebagai hidangan pembuka saat Anda mengadakan pesta makan malam berikutnya dan saya berjanji orang-orang akan membicarakan makanan Anda selama berminggu-minggu.

Anda tentu saja membutuhkan alpukat, dan mungkin yang terbaik jika mereka tidak terlalu matang yang juga berarti lembek. Semakin kuat mereka, semakin baik hasilnya, jadi pilihlah alpukat yang agak keras, tetapi masih cukup matang untuk dimakan. Karena Anda memanggangnya sebagai ganti menggoreng, mereka akan jauh lebih sehat daripada kentang goreng cepat saji.

Dan, karena mereka dibuat dari alpukat sebagai lawan dari kentang, mereka umumnya lebih sehat. Alpukat mengandung lemak sehat dan banyak sekali sifat sehat yang indah - Anda tidak bisa salah ketika memilih alpukat.

Dua alpukat menghasilkan satu porsi untuk dua orang, jadi jika Anda berencana untuk menyajikan lebih dari itu, Anda bisa menyesuaikan resepnya. Jika Anda menggandakan semuanya, mereka akan keluar sebagaimana mestinya - hanya ingat untuk menggandakan saus juga untuk memastikan bahwa Anda memiliki cukup banyak untuk dibagikan.

Resep Goreng Alpukat Bakar:

Waktu Persiapan: 5 menit

Waktunya memasak: 20 menit

Total waktu: 25 menit

Hasil: 2 Porsi

Ukuran penyajian: 5 ons (150 g)

Masakan: Amerika

Jenis: Makanan Pembuka

Bahan:

Kentang goreng:

2 alpukat besar
1 sendok teh. jus lemon
tepung terigu
1 cangkir remah roti panko
1 butir telur
2 sdm. minyak sayur

Saus:

1 sdt acar jalapeno, dicacah
sdt jus acar jalapeno
1/3 cangkir krim asam
cangkir mayo
sdt jinten kering
sdt adas kering
1 sdt peterseli segar, dicacah

Instruksi

1. Iris alpukat, bumbui dengan garam dan gerimis dengan jus lemon untuk mencegah perubahan warna.
2. Mengeruk setiap irisan tepung, celupkan ke dalam telur kocok dan lapisi remah roti.
3. Tempatkan di atas loyang yang ditutupi dengan kertas roti. Gerimis dengan minyak sayur atau minyak zaitun untuk kerenyahan ekstra. Panggang pada suhu 200 C (400 F) selama 15 menit.
4. Campurkan bahan untuk saus.
5. Sajikan langsung dari oven dengan potongan lemon, saus, dan peterseli segar.

Setelah mengadu alpukat, Anda dapat menggunakan sendok untuk melepas cangkang dengan mudah.

Iris tiap alpukat menjadi irisan yang cukup tipis.

Roti dan lapisi dengan rapi di atas loyang sisakan ruang yang cukup untuk dimasak

Saus jalapeno luar biasa dan sangat cepat dan mudah disiapkan.

Renyah dan lezat Selamat Menikmati!

Hasil: 2

Kentang Goreng Alpukat Dengan Saus Jalapeno

Mencetak

Waktu camilan tidak selalu berarti keripik dan permen. Jika Anda memperhatikan berat badan Anda atau hanya ingin mencoba makan lebih sehat untuk gaya hidup keseluruhan yang lebih baik, kentang goreng alpukat ini tepat di depan Anda. Saya harus mengatakan, saya benar-benar menyukai alpukat. Saya menempatkan mereka pada hampir semua hal, tetapi saya bahkan tidak pernah mempertimbangkan untuk membuat kentang goreng dari mereka!

Waktu Persiapan 5 menit Waktu Masak 20 menit Total Waktu 25 menit

Bahan

Kentang goreng:

2 alpukat besar
1 sendok teh. jus lemon
tepung terigu
1 cangkir remah roti panko
1 butir telur
2 sdm. minyak sayur

Saus:

1 sdt acar jalapeno, dicacah
sdt jus acar jalapeno
1/3 cangkir krim asam
cangkir mayo
sdt jinten kering
sdt adas kering
1 sdt peterseli segar, dicacah

Instruksi

Iris alpukat, bumbui dengan garam dan gerimis dengan jus lemon untuk mencegah perubahan warna.
Keruk setiap irisan tepung, celupkan ke dalam telur kocok dan lapisi remah roti.
Tempatkan di atas loyang yang ditutupi dengan kertas roti. Gerimis dengan minyak sayur atau minyak zaitun untuk kerenyahan ekstra. Panggang pada suhu 400 F (200 C) selama 15 menit.
Campurkan bahan untuk saus.
Sajikan langsung dari oven dengan potongan lemon, saus, dan peterseli segar.

Informasi nutrisi:

Menghasilkan:

Ukuran Porsi:

5 ons
Jumlah Per Penyajian: Kalori: 850 Total Lemak: 70.8g Lemak Jenuh: 15g Kolesterol: 114mg Sodium: 607mg Karbohidrat: 50.8g Serat: 13.3g Gula: 5g Protein: 10.7g © Vanessa Beaty Masakan: Amerika / Kategori: Makanan Pembuka