Banyak resep hidangan penutup membutuhkan bahan-bahan manis yang berlebihan. Dan batang ini mendapatkan rasa manis dari gula sugar tetapi benar-benar buah beri yang berkuasa. Blueberry, blackberry, raspberry dan stroberi, bersinar dengan rasa manis alami untuk hidangan penutup yang Anda tidak akan merasa bersalah untuk menikmati.

Bilah ini sangat sederhana dan nikmat, sehingga Anda ingin membuatnya seminggu sekali. Mungkin dua kali seminggu. Siapa tahu, mungkin bahkan lebih.

Dan meskipun mudah dibuat, mereka membutuhkan waktu untuk mengatur. Tapi jangan khawatir. Ini sepenuhnya lepas tangan. Anda bisa memulai kerak malam sebelumnya, dan mencampur isinya di pagi hari untuk hidangan penutup yang lezat malam itu.

Jangan ragu untuk menggunakan buah beku juga di musim dingin. Tidak hanya harganya lebih murah, mereka biasanya dibekukan pada hari yang sama dengan yang mereka pilih, jadi kualitasnya juga fantastis.

Juga, meskipun ini adalah empat batang beri, jika Anda penggemar berat satu jenis beri, Anda bisa menghilangkan jenis beri lainnya.

Lima Berry Cracker Graham

Tepat waktu: 10 menit

Waktu lepas tangan: 12-20 jam

Membuat 4 bar besar.

Bahan:

1 cangkir kerupuk graham hancur (sekitar 6)

2 sendok makan mentega tawar, dicairkan

2 paket krim keju atau neufchâtel, suhu kamar

2 ½ cangkir campuran beri (blueberry, stroberi, raspberry dan blackberry)

½ gelas gula manisan

1 sendok makan jus lemon

Instruksi:

Gabungkan biskuit graham dan mentega cair dalam mangkuk sedang. Setelah digabungkan, tekan campuran ke bagian bawah loyang 9 × 9. Bekukan semalaman.

Kocok krim krim sampai lunak dengan mixer tangan rendah, sekitar 2 menit. Tambahkan beri, gula gula dan jus lemon, dan kocok sampai rata, sekitar 3 menit.

Sebarkan campuran di atas kerak, dan bekukan selama 4-8 jam.

Sajikan segera, dan nikmati!

Selamat datang di penyedia resep kami yang baru, Launie Kettler, dia telah membuat bar berry yang indah ini dan didokumentasikan dengan foto.