Makanan penutup apel selalu menjadi kesukaan saya. Pai apel, apel tart, apel strudel, apel hancur, apel Denmark Sebut saja, aku akan memakannya (selama tidak ada kismis di dalamnya!). Jadi tentu saja, ketika saya sedang mencari resep makanan penutup baru, nama "Apel Roses" praktis melompat ke wajah saya dari layar komputer. Saya sangat senang dengan bundel apel kecil ini tidak hanya rasanya yang lezat, tetapi juga sangat mudah dibuat (namun terlihat seperti Anda berusaha keras) dan mereka hanya terlihat sangat cantik dan elegan . Ingat, kita makan dengan mata pertama!
Untuk membuat enam mawar, Anda perlu:
- 2 apel merah
- Lembar kue puff beku (dicairkan)
- Mangkuk air (cukup untuk menutupi irisan apel)
- Jus setengah lemon
- 3 sendok makan aprikot / selai
- 2 sendok makan air
- Tepung (hanya cukup untuk memercikkan permukaan pekerjaan Anda)
- Kayu manis
- Gula bubuk (opsional, untuk dekorasi)
Kiat Teratas:
Keterampilan pisau saya hampir tidak cukup canggih untuk memotong irisan apel tipis yang sangat seragam, jadi jika Anda menyukai saya (rentan terhadap kecelakaan), Anda dapat menggunakan mandolin sebagai gantinya peralatan dapur, tidak Alat musik Kapten Corelli.
Apel dan aprikot benar-benar adalah pasangan yang dibuat dalam surga rasa lidah, tetapi jika Anda bukan penggemar buah batu khusus ini maka gantilah dengan peach, prem atau ceri beri, misalnya, atau bahkan sesuatu yang sederhana seperti madu . Anda hanya perlu sesuatu yang kecil untuk membantu mengeluarkan manisnya apel.
Jika Anda menemukan bahwa bagian atas apel Anda terbakar di dalam oven, jangan mengurangi waktu memasak untuk mencegahnya Anda membutuhkan semua waktu agar pasty bisa matang. Yang bisa Anda lakukan hanyalah menutupinya dengan kertas timah untuk perlindungan setelah sekitar 30 menit (atau ketika mulai terbakar) dan letakkan di rak yang lebih rendah di dalam oven.
Resep dan video oleh Manuela M Youtuber.