Saya telah mencoba untuk memperbaiki pilihan makanan sehat keluarga saya belakangan ini. Ada begitu banyak resep indah di luar sana untuk hidangan utama, samping, dan bahkan makanan penutup yang lebih sehat daripada yang biasanya kita makan, jadi saya memutuskan untuk mencoba beberapa dari mereka. Ketika saya menemukan resep kembang kol panggang ini, saya agak skeptis.
Anda lihat, saya memiliki beberapa pemakan yang sangat pemilih di keluarga saya. Meskipun mereka ingin makan lebih sehat, mereka tidak suka kembang kol sebagai aturan umum. Tapi, saya tetap mencobanya dan saya benar-benar terkejut bahwa pemakan pilih-pilih saya menyukainya. Maksud saya, saya suka kembang kol jadi saya tahu bahwa saya akan menyukainya, tetapi kami berbicara tentang anak-anak yang sangat pemilih!
Jadi, sejak saya membuat ini, saya telah diminta oleh keluarga saya ketika kami memilikinya lagi. Resepnya sangat sukses sehingga saya harus membagikannya dengan Anda semua. Jika Anda menginginkan lauk yang benar-benar lezat, benar-benar sehat, dan super mudah yang dapat menemani makanan apa pun, ini dia.
Anda hanya perlu sekitar 10 menit untuk menyiapkan kembang kol siap masak dan kemudian dipanggang sekitar satu jam. Dan saya tidak bercanda tentang itu berjalan dengan baik dengan hidangan lainnya. Saya membuatnya dengan pie panci wajan besi cor ini dan itu lezat.
Ini bukan hanya kembang kol biasa, ia memiliki begitu banyak bahan lezat di dalamnya sehingga anak-anak Anda bahkan mungkin tidak tahu apa yang mereka makan. Ini adalah cara yang bagus untuk membuat mereka makan lebih banyak sayuran. Dengan bawang merah, bawang putih, keju, peterseli, dan thyme, ia memiliki rasa lezat yang pasti akan menjadi hit di rumah Anda seperti di tambang.
Saya pikir ini akan luar biasa dengan ayam atau daging sapi dan Anda dapat menjadikannya sebagai sisi untuk semua jenis hidangan utama, bahkan casserole. Akan menjadi lauk yang luar biasa sehat untuk disajikan bersama dengan salmon parmesan bawang putih renyah ini.
Kembang kol panggang
Waktu Persiapan: 10 menit
Waktunya memasak: 50 menit
Total waktu: 60 menit
Hasil: 4
Ukuran penyajian: 170 g (6 oz)
Masakan: Amerika
Jenis: Makanan Pembuka, lauk
Bahan:
1 kembang kol sedang, potong kuntum
1 bawang putih sedang, iris
4 siung bawang putih
1 sendok teh. dari minyak zaitun
cangkir keju, parut
1 sendok teh. peterseli kering
1 sendok teh. dari thyme kering
1 sendok teh. cuka balsamik
Instruksi
1. Panaskan oven Anda ke 220C (430F). Tutup loyang dengan kertas roti.
2. Gabungkan kuntum kembang kol dengan bawang iris, siung bawang putih yang tidak dikupas dan minyak zaitun. Bumbui dengan garam, bumbu kering dan cuka. Aduk untuk menggabungkan dan menyebar ke seluruh loyang secara merata.
3. Panggang sayuran selama 35-40 menit, taburi dengan keju dan biarkan dalam oven selama 10 menit lagi.
Peterseli, keju, thyme, dan bahan-bahan lain menjadikannya hidangan kembang kol yang berbeda dari apa pun yang pernah Anda cicipi
Potong kembang kol dan campur dengan bawang, bawang putih dan minyak zaitun
Panggang selama 50 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan
Tambahkan keju dan kembali ke oven untuk meleleh
Lauk sehat dan lezat yang pasti akan dicintai keluarga Anda
Hasil: 4 porsiKembang Kol Panggang Adalah Pilihan Yang Mudah Untuk Membuat Hidangan Sehat
MencetakKetika saya menemukan resep kembang kol panggang ini, saya agak skeptis. Anda lihat, saya memiliki beberapa pemakan yang sangat pemilih di keluarga saya. Meskipun mereka ingin makan lebih sehat, mereka tidak suka kembang kol sebagai aturan umum. Tapi, saya tetap mencobanya dan saya benar-benar terkejut bahwa pemakan pilih-pilih saya menyukainya. Maksud saya, saya suka kembang kol jadi saya tahu bahwa saya akan menyukainya, tetapi kami berbicara tentang anak-anak yang sangat pemilih!
Waktu Persiapan 10 menit Waktu Masak 50 menit Total Waktu 1 jamBahan
- 1 kembang kol sedang, potong kuntum
- 1 bawang putih sedang, iris
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok teh. dari minyak zaitun
- cangkir keju, parut
- 1 sendok teh. peterseli kering
- 1 sendok teh. dari thyme kering
- 1 sendok teh. cuka balsamik
Instruksi
- Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 430F (220C). Tutup loyang dengan kertas roti.
- Kombinasikan kembang kol bunga dengan bawang iris, siung bawang putih yang tidak dikupas dan minyak zaitun. Bumbui dengan garam, bumbu kering dan cuka. Aduk untuk menggabungkan dan menyebar ke seluruh loyang secara merata.
- Panggang sayuran selama 35-40 menit, taburi keju dan biarkan dalam oven selama 10 menit lagi.
Informasi nutrisi:
Menghasilkan:
4Ukuran Porsi:
6 onsJumlah Per Penyajian: Kalori: 93 Total Lemak: 5.6g Lemak Jenuh: 2.3g Kolesterol: 10mg Sodium: 89mg Karbohidrat: 7.7g Serat: 2.9g Gula: 3.2g Protein: 4.6g © Vanessa Beaty Masakan: Amerika / Kategori: lauk