Makaroni dan keju adalah lauk yang sangat populer - makaroni dan keju apa pun, sungguh. Anak-anak saya akan memakannya setiap malam jika mereka bisa. Jika Anda belum pernah membuat makaroni dan keju buatan sendiri, Anda benar-benar melewatkan hidangan lezat.
Yang sedang berkata, resep makaroni dan keju khusus ini kemungkinan tidak seperti apa pun yang pernah Anda buat sebelumnya.
Meskipun masih mengandung makaroni dan Anda membuat saus keju buatan sendiri, hidangan ini dipanggang dengan sempurna dan atasnya dengan topping remah roti yang lezat yang akan menjadikannya hidangan favorit Anda untuk semua acara reuni keluarga dan kumpul-kumpul lainnya.
Dengan krim asam, Dijon mustard, dan parutan Parmesan, saya berjanji ini bukan mac dan keju nenek Anda, dan anak-anak Anda akan menyukainya. Ini adalah hidangan yang enak untuk dipadukan dengan ayam panggang dan kentang berpengalaman.
Dibutuhkan sekitar satu jam untuk membuat ini termasuk waktu persiapan, tetapi keluarga Anda akan dengan serius berterima kasih untuk itu. Selain cheddar yang tajam, resep ini juga membutuhkan keju provolone, yang memberikan rasa yang luar biasa!
Ini sangat mudah, bahkan jika Anda belum pernah membuat mac dan keju Anda sendiri, dan saya berjanji kepada Anda bahwa Anda akan sangat senang Anda membuatnya. Oh dan jika Anda mencari makanan penutup untuk mengikutinya, roti zucchini berlapis lemon ini sangat cocok.
Apakah Anda mencari hidangan untuk dibawa ke acara seadanya atau Anda membutuhkan lauk minggu kerja yang Anda tahu anak-anak Anda akan makan, makaroni dan keju ini sempurna. Ini benar-benar resep jutaan dolar dan saya tidak bisa menunggu Anda untuk mencobanya!
Keju tajam yang dipadukan dengan parmesan dan provolone memberi rasa besar pada mac dan keju ini
Lelehkan keju tajam dengan bahan lain untuk membuat saus keju
Campur makaroni dengan saus untuk kenikmatan krim
Lapisan provolone di atas mac dan keju sebelum dipanggang
Atas dengan campuran remah roti
Remah roti renyah, keju, dan makaroni Anda tidak bisa salah dengan hidangan ini
Resep Million Dollar dan Keju
MencetakMakaroni dan keju adalah lauk yang sangat populer - makaroni dan keju apa pun, sungguh. Anak-anak saya akan memakannya setiap malam jika mereka bisa. Jika Anda belum pernah membuat makaroni dan keju buatan sendiri, Anda benar-benar melewatkan hidangan lezat. Yang sedang berkata, resep makaroni dan keju khusus ini kemungkinan tidak seperti apa pun yang pernah Anda buat sebelumnya.
Waktu Persiapan 20 menit Waktu Masak 30 menit Total Waktu 50 menitBahan
- 1 pon pasta kering
- 4 sdm. mentega
- 2 sdm. tepung
- 3 gelas susu
- 1 cangkir krim penuh lemak
- 1 sendok teh. Dijon mustard
- 1 sdt peterseli kering
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1 cangkir krim asam
- 1 cangkir parmesan parut
- 3 cangkir keju parut tajam
- 6 iris keju provolone
- cangkir remah roti panko
Instruksi
- Masak pasta sampai al dente.
- Lelehkan mentega dan campurkan dengan tepung. Masak, aduk selama satu menit. Kocok susu dan krim secara bertahap. Tambahkan mustard, bawang putih dan peterseli, biarkan mendidih di atas api kecil sampai mengental dan bumbui dengan garam secukupnya.
- Angkat dari api dan kocok keju tajam sampai meleleh. Tambahkan pasta yang sudah dimasak dan aduk menjadi satu.
- Pindahkan setengah dari mac dan keju ke loyang atau wajan besi. Lapisan keju provolone diikuti oleh lapisan krim asam yang rata.
- Tuang sisa pasta, taburi remah roti dan parutan parmesan.
- Panggang pada suhu 180 C (350 F) selama 25-30 menit.
Informasi nutrisi:
Menghasilkan:
4Ukuran Porsi:
10 onsJumlah Per Penyajian: Kalori: 1254 Total Lemak: 78, 6g Lemak Jenuh: 40, 1g Kolesterol: 258mg Sodium: 2208mg Karbohidrat: 86, 5g Serat: 3g Gula: 10g Protein: 51, 8g © Vanessa Beaty Masakan: Amerika / Kategori: Hidangan utama