Pernahkah saya menyebutkan hubungan cinta / benci saya dengan roti? Saya memang suka roti, segala macam roti, dan itu mungkin akan menjadi kejatuhan saya di beberapa titik. Tetapi, sampai saat itu, saya ingin membagikan resep roti Prancis yang luar biasa ini kepada Anda. Jika Anda menyukai roti sama seperti saya, Anda benar-benar akan menyukai betapa mudahnya membuat roti ini.
Apa Yang Membuat Roti Prancis Berbeda?
Roti Prancis adalah salah satu favorit saya. Roti ini tidak mengandung minyak atau lemak tambahan, yang memberikan rasa yang luar biasa. Dan tidak seperti roti sandwich tradisional, roti Prancis memiliki lapisan luar yang keras dan enak di dalamnya.
Ini hanya roti yang enak. Dan jika Anda menyajikannya dengan casserole, seperti casserole ayam dan brokoli ini, Anda tidak perlu membuat yang lain untuk makan malam!
Apa Yang Bisa Kamu Padukan Dengan Roti Prancis?
Pertanyaannya seharusnya, “apa yang tidak bisa Anda padukan dengan roti Prancis?” Roti Prancis cocok dengan segalanya! Anda bisa membuatnya untuk menemani makanan Italia, sup, atau bahkan menggunakannya untuk sandwich.
Saya menyajikannya dengan sup keju brokoli favorit saya dan itu menjadi hit bersama keluarga saya. Tambahkan makanan penutup yang luar biasa seperti cheesecake pisang buatan sendiri ini dan Anda pasti akan memiliki pemenang di tangan Anda. Ini roti yang sangat serbaguna dan apakah saya menyebutkan betapa mudahnya membuat?
Bisakah Anda membekukan roti Prancis?
Kamu bisa! Anda dapat membekukan ini setelah Anda memanggangnya dan memasukkannya ke dalam microwave untuk mencairkannya saat Anda membutuhkannya. Saya merekomendasikan memanggang ini sebelum Anda membekukannya untuk memastikan itu naik dengan benar. Dan itu akan disimpan selama berbulan-bulan di dalam freezer juga.
Yang Anda Butuhkan Untuk Membuat Resep Roti Prancis Ini
Sebelum Anda bertanya, tidak, Anda tidak perlu pembuat roti untuk membuat ini. Anda bisa melakukannya dengan cara lama di dalam oven. Anda akan perlu:
- Ragi
- Gula
- air
- Tepung
- Garam
Satu catatan, Anda akan membutuhkan tepung serba guna, bukan bangkit sendiri. Setiap kali Anda memanggang sesuatu dengan ragi, Anda akan menggunakan tepung serbaguna. Itu semua bahan yang Anda butuhkan untuk membuat roti lezat ini!
Jadi, mari kita membuat roti Prancis buatan sendiri!
Hasil: 1
Resep Roti Prancis Buatan Rumah termudah
MencetakIni adalah resep roti Prancis termudah dan terlezat yang pernah Anda coba. Buat roti berkerak ini untuk malam Italia Anda berikutnya atau sebagai roti sandwich kapan saja.
Waktu Persiapan 10 menit Waktu Masak 2 jam 40 menit Total Waktu 2 jam 50 menitBahan
- 2 ¼ sdt. ragi kering
- 1 sendok teh. dari gula
- 1 ¼ gelas air hangat
- 2 ½ gelas tepung
- 1 ½ sdt. garam
Instruksi
- Campurkan air hangat, gula dan ragi. Sisihkan selama 10 menit.
- Tambahkan tepung dan garam, aduk agar tercampur, lalu tambahkan sedikit tepung ke permukaan yang sudah dikerjakan dan aduk dengan tangan Anda sampai rata, selama sekitar 10 menit.
- Anda dapat menggunakan mixer adonan jika Anda memilikinya.
- Tutupi adonan dengan plastik dan sisihkan selama 1 jam untuk beristirahat di tempat yang hangat.
- Keluarkan plastik dan pindahkan adonan ke permukaan yang berfungsi. Jangan remas-remas dan cobalah untuk menghirup udara sebanyak mungkin! Kumpulkan sisi adonan menjadi satu dan jepit di tengah.
- Keranjang kedap tepung atau piring lebar yang bagus dan hati-hati memindahkan bola adonan ke dalamnya, menempatkan sisi jahitan ke bawah. Biarkan selama 30 menit.
- Tutupi piring dengan perkamen dan balikkan dengan terbalik, singkirkan adonan. Memanaskan lebih dulu oven ke 230C / 450F. Tempatkan panci besi cor bulat dengan tutupnya.
- Masukkan adonan ke dalam panci dengan hati-hati, tutup dan panggang selama 30 menit. Buka tutupnya dan panggang selama 10 menit lagi.
Informasi nutrisi:
Menghasilkan:
1Ukuran Porsi:
1Jumlah Per Penyajian: Kalori: 1183 Total Lemak: 4g Lemak Jenuh: 1g Lemak Trans: 0g Lemak tak jenuh: 2g Kolesterol: 0mg Sodium: 3511mg Karbohidrat: 246g Serat: 11g Gula: 5g Protein: 36g © Vanessa Beaty Masakan: Prancis / Kategori: Roti Apa resep roti buatan rumah favorit Anda?