Saya suka menemukan retasan baru untuk membuat hidup saya lebih mudah di dapur. Anda dapat melihat lusinan tips dan trik luar biasa untuk persiapan dan penyimpanan makanan di sini. Kami bahkan memiliki banyak penyimpanan lemari es dan peretasan efisiensi yang diposting di sini.

Tetapi saya mungkin baru saja menemukan yang paling kuat. Dengan retasan ini, Anda dapat membuat segel bebas udara di dalam kantong plastik agar makanan Anda tetap segar selama mungkin.

Lihat video untuk melihat bagaimana hal itu dilakukan:

Seperti yang Anda lihat, ini sangat cepat dan mudah; Anda dapat melakukannya dalam waktu kurang dari satu menit. Yang Anda butuhkan hanyalah bak air yang cukup besar, kantong plastik, dan barang yang Anda ingin tetap segar. Anda mencubit tas yang hampir seluruhnya tertutup, tetapi biarkan hanya satu sudut kecil terbuka agar udara bisa keluar. Anda kemudian perlahan-lahan menurunkan tas ke dalam bak air. Tekanan air mendorong udara keluar dari tas, menciptakan segel yang cukup ketat di sekitar makanan. Anda kemudian mendorong sisa udara keluar dari sudut dan menutup tas.

Secara teknis ini bukan ruang hampa; sulit untuk mendapatkan ini sempurna, dan masih akan ada beberapa kantong kecil udara di dalamnya. Tapi itu sedekat vakum dengan segel yang akan Anda dapatkan tanpa benar-benar membeli alat untuk itu. Dan mari kita hadapi itu — penyedot debu mahal. Jadi ini adalah alternatif yang luar biasa jika Anda memiliki anggaran terbatas — dan itu tidak bisa lebih mudah!