Jika Anda mencari kue kelapa terbaik maka Anda baru saja memenangkan lotre. Resep kue kelapa ini benar-benar luar biasa dan agak mudah untuk disiapkan. Ini adalah kue kelapa yang ringan dan lembab yang ditaburi dengan serpihan kelapa.

Iris dan sajikan resep kue kelapa terbaik, dan saksikan semua orang meminta resepnya.

Kue kelapa adalah sesuatu yang saya buat setiap musim semi. Saya menemukan kelapa memberi Anda rasa semarak berada di daerah tropis. Begitu matahari mulai bersinar setelah musim dingin yang panjang dan dingin, saya meraih resep kue kelapa yang telah dicoba dan benar untuk mencerahkan hari saya dan menyenangkan selera saya.

Saya bahkan telah membuat ini untuk Paskah di masa lalu dan biarkan saya mengatakan bahkan remah tertinggal.

Kue Kelapa Lembab

Mengapa ini mendapatkan nama resep kue kelapa terbaik? Ya, saya menggunakan campuran tepung serbaguna dan tepung kelapa. Duo ini di sini berfungsi secara ajaib untuk resep ini.

Lalu saya menggunakan susu kental manis dan santan untuk menambah rasa kelapa di setiap gigitan, dan itu membuat kue Anda lebih lembab.

Lebih Banyak Makanan Penutup Favorit Kami

Raspberry Lemon Loaf
Crockpot Peanut Butter Bars
Nutella Stuffed Blondies

Bisakah Anda Membuat Kue Kelapa Ini Menjadi Cupcakes?

Anda bisa membuat kue kelapa ini menjadi cupcake! Cukup masukkan liner dalam kaleng muffin dan ambil adonan Anda sekitar 2/3 penuh. Panggang pada suhu 350 derajat selama sekitar 13-18 menit atau sampai Anda menusukkan tusuk gigi di tengah cupcake, dan itu keluar dengan bersih.

Bisakah Saya Membuat Kue Ini Menjadi Dua Lapisan?

Jika Anda ingin membuat kue dua lapis dari resep ini, Anda hanya perlu menggandakan resepnya. Karena membuat kue 8 × 8, itu tidak akan cukup sendiri untuk membuat kue berlapis ganda. Tetapi meningkatkan resep dapat membantu Anda mencapai itu.

Haruskah Kue Kelapa Didinginkan

Saya menemukan kue kelapa ini bekerja paling baik ketika didinginkan. Jika mau, Anda selalu bisa membawanya kembali ke suhu kamar sebelum memakannya. Ini akan membantu menjaga kue, dan tidak akan rusak dengan cepat. Kue akan terasa paling enak jika disajikan dalam waktu tiga hari.

Bisakah Anda membekukan kue kelapa?

Benar! Anda dapat membekukan kue kelapa Anda. Panggang saja dan siapkan kue sesuai resep. Kemudian bungkus kue dengan bungkus plastik atau aluminium foil dan letakkan di tas freezer atau wadah kedap udara. Kemudian simpan hingga 3 bulan di dalam freezer.

Saya suka mengiris kue sebelumnya, dan kemudian membekukan satu porsi kue. Ketika saya mendapatkan keinginan yang manis, saya mengeluarkan satu iris dan sisanya dibekukan! Itu membuat camilan cepat sempurna ketika saya ingin kue kelapa buatan sendiri.

Cara Membuat Kue Kelapa

Mulailah dengan memanaskan oven Anda hingga 350 derajat. Kemudian beri garis loyang 8 × 8 dengan kertas perkamen.
Selanjutnya, Anda ingin memisahkan putih telur, dan kocok putih dengan garam dengan mixer tangan sampai Anda mendapatkan puncak yang kaku.
Kocok kuning telur bersama dengan gula dan cari tekstur pucat dan halus untuk ditampilkan. Kemudian tuangkan mentega Anda dan aduk, dengan 1/3 cangkir santan, dan susu biasa.
Kemudian tuangkan bahan kering Anda ke dalam mangkuk dan campur. Lipat putih telur Anda, dengan lembut.
Oleskan adonan di wajan dan panggang 20-25 menit.
Saat kue sedang dimasak, siapkan icing. Cukup tuangkan susu yang tersisa bersama dan aduk perlahan.
Setelah Anda menghapus kue, aduk lubang di kue, dan tuangkan campuran susu di atas kue panas. Kemudian taburi dengan kelapa parut dan biarkan hingga dingin sebelum disajikan.

Bisakah saya mengganti susu sapi dengan susu kelapa?

Saya belum mencobanya untuk resep ini. Saya menemukan santan dalam resep ini adalah komponen yang penting, karena memberikan lebih banyak rasa dan krim kelapa untuk kue. Jika Anda mengganti susu sapi dengan santan, itu bisa mengubah konsistensi kue.

Alat Ekstra untuk Kue

8 × 8 panci
Pengocok

Cobalah kue kelapa ini hari ini dan Anda dapat berterima kasih kepada saya nanti!

Hasil: 8 Porsi

Kue Kelapa Terbaik Yang Akan Anda Buat

Mencetak

Di sini Anda memiliki kue kelapa yang tidak berhemat dengan rasa kelapa. Saya menganggap ini resep kue kelapa terbaik yang pernah ada. Anda tidak akan menyesal telah berhasil!

Waktu Persiapan 15 menit Waktu Masak 25 menit Total Waktu 40 menit

Bahan

2 telur
2/3 gelas gula
1, 7 ons mentega, dilelehkan
2/3 cangkir susu
2/3 cangkir santan
1 sendok teh. dari baking powder
1/3 cangkir tepung
1/3 cangkir tepung kelapa
Sedikit garam
1 cangkir susu kental manis
1 cangkir kelapa parut

Instruksi

Memanaskan lebih dulu oven ke 350F (180C). Tutupi loyang 8X8 (20x20 cm) persegi dengan kertas roti
Pisahkan putih telur dari kuning telur.
Kocok putih telur dengan sejumput garam menggunakan hand mixer sampai bentuk kaku.
Kocok kuning telur dengan gula sampai mengembang dan pucat. Tuang mentega cair ke dalam, aduk agar tercampur, lalu tambahkan 1/3 cangkir santan dan susu biasa dan aduk sekali lagi.
Kocok kedua jenis tepung dengan baking powder secara terpisah. Tambahkan bahan basah ke dalam campuran kering dan aduk agar tercampur. Lipat putih telur halus dengan hati-hati.
Sebarkan adonan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan dan panggang selama 20-25 menit.
Sementara itu, kombinasikan sisa santan dan susu biasa dengan susu kental.
Hapus kue dari oven, aduk dengan garpu di seluruh dan tuangkan campuran susu di atas kue panas. Taburi dengan kelapa parut dan biarkan dingin selama 4-6 jam sebelum disajikan.

Informasi nutrisi:

Menghasilkan:

Ukuran Porsi:

4, 5 ons (130 g)
Jumlah Per Penyajian: Kalori: 378 Total Lemak: 18, 4g Lemak Jenuh: 13, 4g Kolesterol: 69mg Sodium: 133mg Karbohidrat: 49, 2g Serat: 3, 7g Gula: 39, 8g Protein: 7, 2g © Jessica Taylor Masakan: Amerika / Kategori: Makanan penutup