Pernahkah Anda memiliki keinginan untuk es krim, hanya untuk kecewa ketika Anda membuka freezer kosong? Jika Anda memiliki pembuat es krim maka yakin, Anda dapat membuatnya sendiri, tetapi itu membutuhkan waktu. Sebenarnya ada cara yang jauh lebih mudah dan lebih cepat untuk membuat es krim hanya dalam beberapa menit, dan yang diperlukan hanyalah mengocok sekantong bahan-bahan biasa yang mungkin sudah Anda miliki di dapur Anda.
Penasaran?

Anda membutuhkan:
gelas susu
cangkir krim
3 sendok makan gula
sendok teh esens vanila (atau rasa apa pun yang Anda inginkan misalnya sirup cokelat atau ekstrak mint)
4 gelas es
8 sendok makan garam (kristal yang lebih besar akan bekerja lebih baik daripada garam meja biasa)
Empat bahan pertama dicampur bersama dalam mangkuk dan kemudian dituangkan dalam kantong Ziploc / freezer. Es dan garam dimasukkan ke dalam kantong Ziploc yang lebih besar, bersama dengan kantong pertama. Setelah mengocok semua ini hanya selama lima hingga 10 menit, Anda dapat membuka tas untuk mengungkap es krim yang sebenarnya! Maka Anda hanya menambahkannya sesuka Anda (saus cokelat dan kacang untuk saya, selalu) dan menikmati kepuasan keinginan itu.
Ada beberapa ilmu yang sangat menarik di balik trik keren ini; garam menurunkan titik beku es, sehingga memungkinkan campuran susu membeku pada suhu yang lebih rendah dari biasanya. Ini mungkin terlihat seperti sihir, tetapi itu adalah ilmu dasar murni.
Resep oleh daffyskies Youtuber Enjoy!