Ketika saya memikirkan keju krim dan kue, saya secara otomatis pergi ke kue keju. Saya telah membuat kue keju buatan sendiri yang adil selama bertahun-tahun. Kue ini, bagaimanapun, bukan kue keju. Ini adalah kue tradisional yang memiliki lapisan krim keju yang paling lezat, dan sangat cocok untuk musim semi.

Apa Yang Membuat Kue Krim Kelapa Ini Sangat Bagus?

Untuk daftar beberapa bahan yummy, kue ini memiliki:

Kelapa parut
Gula Putih dan Coklat
Mentega susu
krim keju beku
Kacang kenari

Apa lagi yang Anda butuhkan untuk kue yang lezat ?

Apakah Kue Kelapa Perlu Didinginkan?

Saya biasanya menyimpan kue saya di piring kue dengan penutup atau di microwave. Anda tidak harus menyimpan ini di lemari es hanya karena kelapa. Namun, Anda mungkin ingin menyimpannya di lemari es karena pembekuan keju krim.

Ini akan mengering setelah beberapa hari, jadi ingatlah itu. Saya tidak berharap kue kelapa ini bertahan lebih dari satu hari - keluarga saya menyukainya! Mereka suka ketika saya datang dengan resep kue baru, terutama kue kelapa.

Bisakah Anda membekukan kue kelapa dengan krim keju beku?

Iya! Seperti yang saya katakan, Anda bisa membiarkan yang ini duduk pada suhu kamar, mungkin sekitar delapan jam sebelum Anda perlu menutup dan menyimpannya di lemari es. Pembekuan harus baik hingga tiga hari di lemari es atau hingga satu bulan di lemari es.

Jika Anda ingin membuat ini di depan, tutup dengan baik dengan bungkus plastik dan bekukan hingga satu bulan. Ketika Anda siap untuk menikmatinya, diamkan di meja selama satu jam atau lebih untuk dicairkan.

Perlengkapan Apa yang Anda Butuhkan Untuk Membuat Kue Keju Krim?

Anda akan membutuhkan beberapa persediaan roti standar. Pertama, tentukan apakah Anda akan membuat kue ini berlapis-lapis atau loyang. Anda juga akan membutuhkan mixer, terutama untuk krim keju frosting, dan tentu saja, oven untuk membuatnya.

Ini mudah, dan itu membuat ide makanan penutup Paskah buatan sendiri yang indah.

Resep Video

Kartu Resep dan Informasi Gizi yang Dapat Dicetak

Hasil: 8 Porsi

Resep Kue Keju Kelapa dengan Krim Lezat

Mencetak

Resep cheesecake kelapa dan krim cepat dan mudah yang pasti akan menyenangkan. Kelapa, buttermilk, kenari, dan keju krim buatan sendiri membuat kue ini sempurna untuk segala acara.

Waktu Persiapan 10 menit Waktu Masak 40 menit Total Waktu 50 menit

Bahan

Untuk Kue:

8, 4 oz. (240 g) mentega, lunak
1 cangkir gula putih
1 cangkir gula merah
5 butir telur, dipisahkan
1 sendok teh. ekstrak vanili
1 sendok teh. dari baking powder
1 cangkir buttermilk
1 gelas kelapa parut
2 cangkir tepung

Untuk krim:

350 gram krim keju
7 ons (200 g) mentega
6 cangkir gula bubuk
1 cangkir kacang kenari, dicacah

Instruksi

Memanaskan lebih dulu oven ke 180C / 350F. Olesi dua loyang kue 23 cm / 9 inci.
Krim mentega lunak dengan gula putih dan coklat, tambahkan vanilla. Tambahkan kuning telur, aduk dan tuangkan dalam buttermilk.
Pisahkan tepung terigu dengan baking powder. Tambahkan bahan kering ke dalam campuran mentega dan telur dan aduk sampai rata. Aduk kelapa.
Kocok putih telur sampai bentuk kaku. Masukkan putih telur halus ke dalam adonan dengan melipatnya dengan hati-hati.
Bagilah adonan di antara dua loyang kue dan pindahkan ke oven. Panggang selama 20-25 menit dan biarkan dingin.
Untuk krim frosting, campur mentega dan krim keju. Mulailah menambahkan gula bubuk sambil mengocok secara konstan.
Oleskan krim di atas satu lapisan kue dan beri kacang. Tambahkan kue kedua di atas dan tutupi semuanya dengan krim. Tambahkan kenari sisa ke sisi kue.

Informasi nutrisi:

Menghasilkan:

Ukuran Porsi:

11, 6 oz. (330 g)
Jumlah Per Penyajian: Kalori: 1376 Total Lemak: 77, 4g Lemak Jenuh: 43, 9g Kolesterol: 270mg Sodium: 527mg Karbohidrat: 163, 3g Serat: 3, 3g Gula: 133, 8g Protein: 15, 8g © Vanessa Beaty Masakan: Amerika / Kategori: Makanan penutup