Sekarang saat musim semi saya menanam kentang! Saya juga mengunjungi kembali beberapa resep kentang favorit saya. Dan itu berarti membuat kentang panggang, salah satu makanan favorit saya sepanjang masa ketika itu dilakukan dengan benar.

Yang sayangnya tidak sering. Ketika Anda memotong kentang panggang, itu harus beruap, lembab, dan mengembang. Itu harus kaya dengan rasa bahkan jika Anda hanya memakannya dengan sedikit mentega dan tanpa memuat tambahan. Tapi terlalu sering, kentang panggang yang saya makan dalam hidup saya kecewa, termasuk yang saya buat. Saya memotongnya terbuka dan kering, padat, dan yang terjauh di dunia dari mengembang dan beraroma.

Saya baru tahu hari ini bahwa saya telah membuat kentang panggang seumur hidup saya salah. Lihat video ini untuk menemukan cara yang tepat untuk membuatnya!

Satu-satunya kelemahan dengan metode ini adalah Anda harus melalui banyak garam untuk membuatnya. Tapi saya telah mencobanya dan kentang saya benar-benar keluar sempurna untuk pertama kalinya. Garam juga akan masuk ke kulit, yang benar-benar memunculkan rasanya. Itu juga membuat mereka terasa luar biasa. Dan ya, mereka benar-benar lembut! Rasanya enak bahkan dengan hanya sedikit mentega di atasnya - bahkan lebih baik tentu saja ketika Anda mengisinya dengan keju dan potongan daging dan daun bawang. Saya sangat senang saya akhirnya belajar cara memanggang kentang dengan cara yang benar. Saya harap Anda menikmati resep ini juga!

Printable Recipe: Recipe – Video By Average Betty (Tautan saluran) Youtuber.