Pretzel lunak adalah camilan favorit saya kapan saja. Saya sangat menyukai hal-hal ini tetapi saya bosan membeli jenis beku dan berharap semuanya baik-baik saja. Saya sangat suka mendapatkan pretzel di stadion baseball dan stadion, tetapi saya tidak dapat berlari dengan sangat baik ke stadion setiap kali saya memiliki keinginan, jadi saya senang bahwa saya menemukan resep pretzel lembut yang luar biasa ini. Jika Anda menyukai soft pretzel maka Anda pasti ingin memeriksanya.

Setiap pretzel yang baik membutuhkan waktu untuk dibuat. Ini membutuhkan waktu sekitar satu setengah jam tetapi mereka sangat layak waktu. Makanan tradisional Jerman ini sangat mudah dibuat - Anda menghabiskan sebagian besar waktu persiapan menunggu adonan mengembang. Anda tahu bahwa pretzel yang baik direbus dalam air, bukan? Itu berarti bahwa ini juga merupakan alternatif makanan ringan yang lebih sehat daripada keripik kentang dan Anda membuat delapan pretzel setiap batch. Anda bahkan dapat membekukannya untuk nanti jika Anda mau. Dan, pastikan untuk memeriksa guacamole buatan sendiri yang luar biasa ini yang cocok dengan pretzel buatan sendiri.

Serius, jika Anda menyukai pretzel maka Anda akan sangat menyukai resep ini. Pretzel sangat sederhana dan mereka membuat makanan ringan yang paling indah. Ini bagus untuk permainan malam atau kapan saja Anda ingin camilan lezat. Dan, jika Anda merencanakan perjalanan ke stadion, Anda bahkan bisa membawa serta pretzel buatan sendiri dan membuat penggemar olahraga lainnya cemburu. Ini bekerja sangat baik untuk malam pembuka. Sajikan bersama bola zucchini ini di pesta Anda berikutnya.

Pretzels lembut

Waktu Persiapan: 1 jam 20 menit

Waktunya memasak: 15 menit

Total waktu: 1 jam 35 menit

Hasil: 8 pretzel

Ukuran penyajian: 100 g (3, 5 oz)

Masakan: Jerman

Jenis: Roti

Bahan:

Untuk adonan:

1 gelas air hangat
1 sendok teh. dari gula
2 sdm. garam
1 sendok teh. ragi kering
4 cangkir tepung
cangkir minyak zaitun
Garam laut untuk taburan

Untuk memasak:

cangkir soda kue
1 sendok teh. garam
6 gelas air

Instruksi

1. Buat starter untuk adonan dengan mengaduk air hangat, ragi, gula dan garam bersamaan. Sisihkan selama 10 menit.
2. Tambahkan tepung dan minyak zaitun ke dalam larutan ragi dan uleni adonan selama 10 menit.
3. Buat adonan menjadi bola, tutup dengan plastik dan diamkan selama satu jam di tempat yang hangat.
4. Panaskan oven Anda ke 230C (450F). Tutup loyang dengan kertas roti.
5. Bagi adonan menjadi 8 bagian yang sama. Buat masing-masing menjadi tali (sekitar 15 cm / 15 inci) panjangnya. Buat pretzel dari tali adonan seperti yang ditunjukkan pada gambar.
6. Didihkan air, soda kue dan garam.
7. Masak setiap pretzel selama 30 detik dan pindahkan ke loyang. Taburi dengan garam laut kasar.
8. Panggang selama 12-14 menit.

Pretzel lunak lebih mudah dibuat daripada yang Anda bayangkan dan pretzel buatan sendiri lezat

Kerjakan adonan seperti yang Anda lakukan untuk membuat roti buatan sendiri

Ratakan adonan dan bentuk pretzel Anda size ukuran berapa pun yang Anda inginkan

Setelah direbus untuk membuatnya lunak, Anda memanggangnya untuk memberi mereka warna emas yang bagus

Hasil: 8 porsi

Rasa Pretzel Lembut Ini Sama Seperti Anda Mendapatkannya Di Stadion

Cetak Waktu Persiapan 1 jam 20 menit Waktu Masak 15 menit Total Waktu 1 jam 35 menit

Bahan

Untuk adonan:

• 1 gelas air hangat
• 1 sendok teh. dari gula
• 2 sdm. garam
• 1 sendok teh. ragi kering
• 4 cangkir tepung
• cangkir minyak zaitun
• Garam laut untuk taburan

Untuk memasak:

• cangkir soda kue
• 1 sendok teh. garam
• 6 gelas air

Instruksi

1. Buat starter untuk adonan dengan mengaduk air hangat, ragi, gula dan garam bersama-sama. Sisihkan selama 10 menit.
2. Tambahkan tepung dan minyak zaitun ke dalam larutan ragi dan uleni adonan selama 10 menit.
3. Buat adonan menjadi bola, tutup dengan plastik dan diamkan selama satu jam di tempat yang hangat.
4. Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 230C (450F). Tutup loyang dengan kertas roti.
5. Bagi adonan menjadi 8 bagian yang sama besar. Buat masing-masing menjadi tali (sekitar 15 cm / 15 inci) panjangnya. Buat pretzel dari tali adonan seperti yang ditunjukkan pada gambar.
6. Didihkan air, baking soda, dan garam.
7. Masak setiap pretzel selama 30 detik dan pindahkan ke loyang. Taburi dengan garam laut kasar.
8. Panggang selama 12-14 menit.

Informasi nutrisi:

Ukuran Porsi:

35100
Jumlah Per Penyajian: Kalori: 847 Total Lemak: 21g Karbohidrat: 138g Protein: 23g © Vanessa Beaty Masakan: Jerman / Kategori: Makanan Pembuka